简单好喝~清炖鸡汤

11.6万 浏览 311 收藏
收藏
喵小厨
喵小厨
＋ 关注

仔鸡的汤清味鲜；肉嫩，可蘸生抽或味极鲜吃，实属一菜两吃，有汤有菜。

简单好喝~清炖鸡汤的用料

仔鸡 一只 葱 两段
姜 一块 淮山药（干） 5片
枸杞 十粒 盐 适量

简单好喝~清炖鸡汤的做法

步骤1

仔鸡劈开洗净，开水焯去污物。
简单好喝~清炖鸡汤的做法图解2

步骤2

冷水砂锅，放葱，姜，淮山药，再放仔鸡。锅开后，再撇一次浮沫，转小火，炖一小时后，放盐，枸杞，再炖10分钟入味即可。鸡肉可蘸生抽或味极鲜，也可加芥末。

简单好喝~清炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-10

©本菜谱的做法由 喵小厨 编写，未经授权不得转载

简单好喝~清炖鸡汤的其他做法更多

简单好喝~清炖鸡汤的全部作品

上传我做的这道菜

简单好喝~清炖鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单好喝~清炖鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 简单好喝~清炖鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活