豆瓣鲫鱼

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豆瓣鲫鱼的用料

鲫鱼、 5条 豆瓣一大汤勺
姜、葱、蒜、盐、鸡精、花椒、胡椒、料酒、糖、甜酒 少许

豆瓣鲫鱼的做法

豆瓣鲫鱼的做法图解1

步骤1

先将鲫鱼去鳞，洗净，放盐、料酒腌制30分钟入味！
豆瓣鲫鱼的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜切片、葱切段、
豆瓣鲫鱼的做法图解3

步骤3

鱼上粉，勾芡！
豆瓣鲫鱼的做法图解4

步骤4

过油！
豆瓣鲫鱼的做法图解5

步骤5

下锅调味
豆瓣鲫鱼的做法图解6

步骤6

起锅！美味出炉！

豆瓣鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 小宝贝你最大 编写，未经授权不得转载

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