油泼扯面

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油泼扯面的用料

宽面或者手工扯面 两人份 酱油 一勺
醋 一勺 盐 三分之一勺
蚝油 半勺 豆芽菜 适量
陕西线辣椒粉 适量 葱末 适量
蒜末 适量

油泼扯面的做法

步骤1

将蚝油，盐，醋，酱油混合待用

步骤2

葱蒜切末待用

步骤3

煮面，烫豆芽菜等自己喜欢的蔬菜

步骤4

豆芽菜垫底，放上面条，摆上青菜，浇上适量料汁，顶端放上葱蒜末，辣椒粉，烧热油油泼即可！上面咯

油泼扯面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 趴趴静 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 西北菜 拌 香

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