家常豆腐

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小珊妮儿
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家常豆腐的用料

豆腐 木耳
青椒 尖椒
胡萝卜 豆瓣酱
盐 白糖
蒜

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

把豆腐切成三角下油锅炸至两面金黄 沥油备用
家常豆腐的做法图解2

步骤2

木耳泡发 胡萝卜 尖椒青椒切片 葱蒜切末备用
家常豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放油爆香葱蒜 放入一勺豆瓣酱煸香 将青椒胡萝卜放进锅中翻炒 随后放入煎好的豆腐和木耳翻炒
家常豆腐的做法图解4

步骤4

放水焖一两分钟 使豆腐入味儿 再放入盐 白糖 翻炒几下收汁儿即可。装盘

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 小珊妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 家常菜 2-3岁 4-5岁

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