糖醋排骨

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老公吃甜食，做给老公吃，第一次做很成功

糖醋排骨的用料

肋排 2根 香醋 3勺
元贞糖 4勺 姜片，花椒，大料 适量
料酒，老抽 适量 盐 少许
香葱 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

第一步 先把排骨煮下，然后洗净沥干 第二步 锅内放油烧热 把姜片，花椒，大料放入爆香 第三步 把排骨放入炒至表面泛黄，然后加入料酒，老抽继续翻炒 第四步 放入适量的水，盖上锅盖煮10分钟，在排骨差不多熟的时候加入香醋跟元贞糖 继续煮 第五步 收汁的时候加入适量的盐，味精后装盘出锅，撒点葱花就可以了

糖醋排骨的烹饪技巧

肋排做之前要用冷水煮下哦，要不然不好熟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 仅侑的愛GT只因伱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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