自制薯条

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闺女打记事起，就爱吃肯德基的薯条，可每次买少了，不够孩子吃，买多了又觉得浪费。总之不是经济实惠，于是我就在家里研究自己给她做。现在女儿都快十一岁了，我做的薯条也快十年了，推荐给那些妈妈们。简单方便。

自制薯条的用料

白薯 3个 淀粉 1g
盐或糖 1勺 色拉油 少许

自制薯条的做法

自制薯条的做法图解1

步骤1

1.先把白薯洗净，刮皮，放在盘子里待用。
自制薯条的做法图解2

步骤2

2.根据自家孩子大小，切成宽的，或小细条，这里说明一下，由于本人家孩子大了，切特别细，她说不解馋，于是我就给切的宽一些。
自制薯条的做法图解3

步骤3

3.把准备好淀粉裹在白薯上，淀粉不要太多，也别一点没有，要适中为好。
自制薯条的做法图解4

步骤4

4.锅里放油，要让油七分热后，放入准备好的薯条，两面微黄，就赶紧捞出来。
自制薯条的做法图解5

步骤5

5.根据孩子口味可以放糖或盐，还可以去买一些蓝莓酱蘸着吃，又美味还经济实惠。

自制薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-19

©本菜谱的做法由 吖东的吃货幸福 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶 一人食 炸 烘焙

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