蛋白椰丝小球

1.4万 浏览 312 收藏
收藏
Angiecharm
Angiecharm Angiecharm
＋ 关注

~消耗剩下蛋清的简单方法~浓郁的椰奶香，谁也无法抵挡~

蛋白椰丝小球的用料

蛋清 1个 低筋面粉 10g
全脂奶粉 10g 椰丝 45g
椰丝（裹表面用） 5g 细砂糖 25g
海盐 0.5g

蛋白椰丝小球的做法

蛋白椰丝小球的做法图解1

步骤1

所有干料混合。烤箱预热150度上下火。
蛋白椰丝小球的做法图解2

步骤2

中间弄一小坑，倒入稍打散的蛋清。
蛋白椰丝小球的做法图解3

步骤3

用橡皮刮刀拌匀。
蛋白椰丝小球的做法图解4

步骤4

取一小块面团，双手搓成约2cm直径的小球，放进椰丝里滚一下， 表面沾满椰丝，放进烤盘。
蛋白椰丝小球的做法图解5

步骤5

烤25分钟左右，至到表面金黄即可。

蛋白椰丝小球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-22

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙

蛋白椰丝小球的其他做法更多

蛋白椰丝小球的全部作品

上传我做的这道菜

蛋白椰丝小球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋白椰丝小球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蛋白椰丝小球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活