百吃不腻的焗土豆泥

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午夜的阳光奇奇
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喜欢马苏里拉奶酪，所以就喜欢各种焗烤的美味~土豆泥绝对是我的菜单里百吃不腻的美味~简单，随意，适合各种口味~而且基本对烹饪水平无要求~so，大家做起来吧~

焗土豆泥的用料

中等大小土豆 3个 火腿 半根
马苏里拉奶酪 适量 盐 一小勺
鸡精 一小勺 黑胡椒 适量
牛奶 适量

焗土豆泥的做法

百吃不腻的焗土豆泥的做法图解1

步骤1

大家做土豆泥可能一般都是蒸的，我一般都是把土豆洗干净，然后包好保鲜膜，放到微波炉里，五分钟就会熟透~这个绝对简单实用哦！
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解2

步骤2

把土豆泥挖出来，放到碗里。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解3

步骤3

倒入适量牛奶。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解4

步骤4

充分搅拌牛奶盒土豆泥，让其充分混合。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解5

步骤5

将火腿切成小丁。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解6

步骤6

撒上盐、鸡精、黑胡椒。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解7

步骤7

充分混合上述东东。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解8

步骤8

用锡纸叠个盒子，将混合好的土豆泥均匀的平铺在盒子里。
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解9

步骤9

在上面盖上擦好的马苏里拉奶酪
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解10

步骤10

烤箱180°预热后，将土豆泥入烤箱烘烤。中层，上下火，大概十分钟左右就好了（这时候一定要看着点，防止烤糊了）
百吃不腻的焗土豆泥的做法图解11

步骤11

铛铛铛铛，出炉咯~

焗土豆泥的烹饪技巧

大家一定要多放马苏里拉，才会拉出来多多的拉丝。还可以根据自己的口味适量的添加胡萝卜，洋葱，也可以添加融化的黄油哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 午夜的阳光奇奇 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 烤 香

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