芥香土豆泥

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芥香土豆泥的用料

中号土豆 2个 火腿 一支
胡萝卜 1/4条 辣根沙司(就是加了少许芥末的沙拉酱) 适量
盐 少许 糖 少许
白醋 少许 黑胡椒粉 少许
油 一点点

芥香土豆泥的做法

芥香土豆泥的做法图解1

步骤1

准备材料。注意胡萝卜我只用了下面那一小节哦
芥香土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆切小块，煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎，倒出用叉子碾成泥(比勺子好用)

步骤3

胡萝卜切末，火腿切丁，两种配料放入碗中加点油拌匀，中火置入微波炉打2min取出备用

步骤4

在土豆火腿的盘中加:辣根沙司+盐+糖+白醋+黑胡椒粉搅拌均匀后 加入土豆泥中拌匀即可
芥香土豆泥的做法图解5

步骤5

最后弄个漂亮的装盘！

芥香土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 darling_W 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 素菜 蒸 无水印 家常菜

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