盐水蛏子

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盐水蛏子的用料

蛏子 500g 姜 若干
盐 适量

盐水蛏子的做法

盐水蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子多清洗几遍，洗干净泥
盐水蛏子的做法图解2

步骤2

用刀在蛏子两壳连接的边缘切一刀，这样蛏子烧起来不会开口
盐水蛏子的做法图解3

步骤3

锅内放水，加入姜和盐
盐水蛏子的做法图解4

步骤4

放入蛏子，盖上锅盖焖煮，水差不多烧完就可以了

盐水蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

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分类： 家常菜 煮 中国菜

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