洋芋擦擦

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艾云儿7
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看了舌尖上的中国，看得我好像吃哦。今天就买了回来自己做做看。

洋芋擦擦的用料

土豆 2个 盐 适量
葱花 适量 花椒面 一小勺
辣椒面 一小勺 大豆油或玉米油 一勺

洋芋擦擦的做法

步骤1

先把土豆洗净削皮，用蔬菜刮丝器刮成丝。

步骤2

把土豆丝（不用洗哦）装盆里拌上玉米油，盐，花椒辣椒，和葱花。拌匀。
洋芋擦擦的做法图解3

步骤3

平底锅里放油。不用太多，倒入一半的土豆，用铲子按平，铺圆。中小火慢煎。煎到煎金黄再煎另一面。我两个土豆刚好煎了两个。

洋芋擦擦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 艾云儿7 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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