醋溜白菜

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小厨房姑娘
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很香很下饭呢^O^

醋溜白菜的用料

大白菜 半颗 树椒 数只
米醋 少量 生抽 少量
食盐 适量 蒜 四瓣
淀粉 少量 鸡粉 少量

醋溜白菜的做法

醋溜白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净，手撕小块，白菜帮用刀片成薄片。
醋溜白菜的做法图解2

步骤2

蒜切碎，树椒撕碎。
醋溜白菜的做法图解3

步骤3

生抽米醋和食盐调汁。
醋溜白菜的做法图解4

步骤4

锅里下油，油热加蒜末和辣椒炒香后放白菜。
醋溜白菜的做法图解5

步骤5

白菜炒软后加入调味汁翻炒。
醋溜白菜的做法图解6

步骤6

收汁后放少量鸡粉 加水淀粉勾芡出锅啦！

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-27

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