快手酸辣粉

独家
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一个韩国的小伙伴突然嚷着要吃酸辣粉,冰箱里啥都缺,于是就有了这个啥都没有的酸辣粉,味道却意外的好。

快手酸辣粉的用料

红薯粉条 100g 蒜 适量
小葱 适量 食盐 2克
白糖 2克 生抽 2克
老干妈 一勺 香醋 适量

快手酸辣粉的做法

步骤1

蒜切末,加上所有调料放入碗里

步骤2

红薯粉泡软,我是用冷水泡的,冷水温水都一样

步骤3

锅里烧开水,放入泡软的红薯粉煮熟。不同的红薯粉煮的时间不一样,可以尝一下是否熟了。

步骤4

调料碗里舀一勺煮面的水搅开,然后把红薯粉捞进碗里
快手酸辣粉的做法图解5

步骤5

最后撒上切好的小葱,完成。

快手酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-30

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