蜂巢蛋糕

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蜂巢蛋糕的用料

鸡蛋 1个 低粉 50g
炼奶 60g 焦糖水 80g
砂糖 60g 植物油 30g
蜂蜜 5g 苏打粉 3g

蜂巢蛋糕的做法

步骤1

植物油,炼奶,蜂蜜混合,拌匀

步骤2

分3次加入鸡蛋,拌匀

步骤3

低粉过筛加入,混合均匀

步骤4

加入苏打粉

步骤5

水加上砂糖慢煮到稍微有颜色倒起来放凉,倒入面糊中

步骤6

静置30分钟以上

步骤7

模具擦油,将面糊倒入

步骤8

烤盘放水,再放模具,中层,200°,30分钟

蜂巢蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-28

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