胡萝卜火腿土豆饼

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不像狮子座的君君
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半根胡萝卜、一个土豆、一根火腿、少许香葱，在早餐里你会怎么搭配？做出什么样的菜品呢？除了炒细以外，还可以变为一道美味饼哦。风味独特、营养丰富的早餐饼，做好后口感非常的软糯，味道也超好，再配上一杯豆浆或牛奶，一顿还算丰富的早餐就好了

胡萝卜火腿土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 半根
火腿肠 1根 面粉 20g
油 适量 盐 适量
香葱 适量

胡萝卜火腿土豆饼的做法

胡萝卜火腿土豆饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆，放入碗中，压成泥
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解5

步骤5

把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解6

步骤6

再加入适量面粉
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解7

步骤7

加适量盐，和成比较软的土豆面团
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解8

步骤8

手上抹少许油，取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状
胡萝卜火腿土豆饼的做法图解9

步骤9

锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄即可

胡萝卜火腿土豆饼的烹饪技巧

胡萝卜、火腿肠、香葱要尽量切碎口感才好哈。 土豆片蒸熟压成泥就有一定的水分，土豆面团不需要加水的哈，否则易散型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 不像狮子座的君君 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 咸 主食 饼 午餐

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