布朗尼

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郭夏夏
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参考PH大师的配方~简单快速！

布朗尼的用料

70%黑巧 75g 低粉 60g
黄油 125g 鸡蛋 2个
细砂糖 120g 核桃仁 100g

布朗尼的做法

布朗尼的做法图解1

步骤1

核桃仁磕碎、平底锅加热、烤出香味待用
布朗尼的做法图解2

步骤2

巧克力隔水加热熔化、加入黄油、搅拌均匀
布朗尼的做法图解3

步骤3

离开热水不再加热~加入砂糖搅拌~再分次加入蛋液搅拌！
布朗尼的做法图解4

步骤4

筛入低粉搅拌、最后放入核桃搅拌、放入六寸模具、烤箱180度预热、后放入170度上下火40分钟！烤箱温度时间要根据实际烤箱情况而定！
布朗尼的做法图解5

步骤5

出炉！撒上糖粉！彩虹糖装饰下！配黑咖啡更好！
布朗尼的做法图解6

步骤6

完成拉！

布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 郭夏夏 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 甜

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