牛肉馅饼

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淼7711
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第一次尝试''成功'''

牛肉馅饼的用料

牛肉 200g 胡萝卜 一根
盐 2g 酱油 5g
料酒 1g 香油 5g
生抽 3g 油 10g
小葱 20g 姜 10g
五香粉 1g 花椒水 15g
温水 适量

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

胡罗卜'小葱'生姜'还有一点点辣椒''切丁儿备用'''嘻嘻嘻'''
牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

准备了这些材料'''：）
牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

牛肉是选用的果木牛扒：）自己剁馅'''
牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

先放香油到肉馅里面搅拌入味儿'''
牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

然后依次加入'花椒水'胡萝卜'盐'姜'油'酱油'料酒'最后加入'葱花
牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

面'和的不要太软'俺和的有点硬'嘻嘻'''皮薄馅儿大哦'嘻嘻'''
牛肉馅饼的做法图解7

步骤7

面光光'''馅儿也光光哦'''哈利路亚'''
牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

最后出锅'外酥里嫩哦'''口水流哦'''
牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

吃'''亲们'''记得不用太多油哦'''馅饼下油锅后'加入适量开水'盖上锅盖儿'待到水份基本蒸发'然后开盖儿翻面在煎'如果水没有了'在加入一点点'''
牛肉馅饼的做法图解10

步骤10

最后考考大家'''知道这是什么吗？

牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-29

©本菜谱的做法由 淼7711 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 主食 煎饼

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