厚蛋烧

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日式厚蛋烧，其实和我们摊鸡蛋饼没什么区别，摊一张卷起来，继续蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。

厚蛋烧的用料

鸡蛋 三个（一个人的量） 火腿 一片
盐 一小勺 大葱 少许切碎

厚蛋烧的做法

步骤1

把鸡蛋和火腿葱碎搅拌在一起，放一点点盐

步骤2

找个平底锅最好是不粘锅，放少许油，把蛋液均匀铺满锅底，等蛋液慢慢凝固，再用锅铲从一边卷起，卷起后放在锅的一侧，以后再继续倒蛋液继续卷，卷数越多，效果越好

厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-02

©本菜谱的做法由 nana的宫殿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 蛋卷 10-11个月 12-23个月

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