黑胡椒洋葱牛排烩土豆

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小小的六月
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周末家里牛排不够配人数，想到把牛排做成一道菜，这样大家都能吃到，就尝试做了一次，结果很美味，分享一下，大家可以试试哦

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的用料

牛排 2块 土豆 2个
青椒 3个 洋葱 1个
黄油 黑胡椒酱
盐 鸡精

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解1

步骤1

土豆，洋葱，青椒切块，备用
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解2

步骤2

因为盒装腌制的牛排已经配送了黄油和黑胡椒酱，自然解冻备用就好。
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解3

步骤3

先烧水加盐煮土豆，待快熟时起锅，备用
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解4

步骤4

锅里下黄油，煎牛排，大火两面煎1分多钟就可起锅切块，大家可根据牛排厚度和喜好选择时间，想要嫩的话时间不要太长，一会儿还要回锅
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解5

步骤5

用煎牛排的油煎土豆，油不够可以加色拉油或者有黄油的再加一些，配送的黄油量很少，小火慢煎，以免沾锅。
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解6

步骤6

土豆好了以后再放青椒块煸熟起锅备用
黑胡椒洋葱牛排烩土豆的做法图解7

步骤7

洗净锅重新下油，先炒洋葱，半熟后下炸好的土豆青椒翻炒，加少许盐和鸡精，起锅前下牛排，淋上黑胡椒汁翻炒均匀后就可起锅装盘了，牛排嫩滑爽口，土豆伴着洋葱香和黑胡椒汁绵软清香。值得一试哦！

黑胡椒洋葱牛排烩土豆的烹饪技巧

牛排的嫩滑爽口，土豆配着洋葱香和黑胡椒酱，吃起来绵软清香，值得一试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-10

©本菜谱的做法由 小小的六月 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 香 中国菜

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