鸡蛋玉米烙

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玉米的营养丰富,家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙,很是受欢迎,可为了更加健康,减少糖的摄入,今天做成咸味的,味道也非常不错哟,甜味和咸味的各有千秋。 今天的玉米烙用电饼铛做的,减少了油的用量,更加健康哟。

鸡蛋玉米烙的用料

嫩玉米粒 300克 鸡蛋 一个
盐 少许 淀粉 适量
油 适量 芝麻 少许

鸡蛋玉米烙的做法

鸡蛋玉米烙的做法图解1

步骤1

准备好原材料
鸡蛋玉米烙的做法图解2

步骤2

玉米粒入锅煮熟
鸡蛋玉米烙的做法图解3

步骤3

煮熟的玉米粒里加入鸡蛋
鸡蛋玉米烙的做法图解4

步骤4

加入少许盐,搅拌均匀
鸡蛋玉米烙的做法图解5

步骤5

加入适量淀粉搅拌均匀
鸡蛋玉米烙的做法图解6

步骤6

电饼铛刷上一层油
鸡蛋玉米烙的做法图解7

步骤7

倒入调好的玉米粒,铺平
鸡蛋玉米烙的做法图解8

步骤8

煎熟后切块,撒上熟芝麻

鸡蛋玉米烙的烹饪技巧

一、玉米粒很容易熟,煮开几分钟就可以了; 二、玉米本身带有甜味,盐一定要少加; 三、淀粉不要加太多,一定要搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-12

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