鸡蛋玉米烙

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玉米的营养丰富,家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙,很是受欢迎,可为了更加健康,减少糖的摄入,今天做成咸味的,味道也非常不错哟,甜味和咸味的各有千秋。 今天的玉米烙用电饼铛做的,减少了油的用量,更加健康哟。

鸡蛋玉米烙的用料

嫩玉米粒 300克 鸡蛋 一个
少许 淀粉 适量
适量 芝麻 少许

鸡蛋玉米烙的做法

鸡蛋玉米烙的做法图解1

步骤1

准备好原材料
鸡蛋玉米烙的做法图解2

步骤2

玉米粒入锅煮熟
鸡蛋玉米烙的做法图解3

步骤3

煮熟的玉米粒里加入鸡蛋
鸡蛋玉米烙的做法图解4

步骤4

加入少许盐,搅拌均匀
鸡蛋玉米烙的做法图解5

步骤5

加入适量淀粉搅拌均匀
鸡蛋玉米烙的做法图解6

步骤6

电饼铛刷上一层油
鸡蛋玉米烙的做法图解7

步骤7

倒入调好的玉米粒,铺平
鸡蛋玉米烙的做法图解8

步骤8

煎熟后切块,撒上熟芝麻

鸡蛋玉米烙的烹饪技巧

一、玉米粒很容易熟,煮开几分钟就可以了; 二、玉米本身带有甜味,盐一定要少加; 三、淀粉不要加太多,一定要搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-12

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