鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

猪里脊 250g 胡萝卜 1根
木耳 十小朵 淀粉 依据个人喜好
酱油醋白糖 各三小勺

鱼香肉丝的做法

步骤1

猪里脊洗净切条用盐腌制五分钟,木耳用开水烫展切条.

步骤2

胡萝卜擦丝备用,葱蒜切丝备用

步骤3

倒油炒猪里脊八分熟即可,成出备用
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

另起锅倒油放入葱蒜萝卜丝木耳翻炒一下在倒入猪里脊翻炒半分钟,倒入酱油醋白糖调料翻炒半分钟,最后倒入调好的淀粉液粘稠度自己掌握出锅即可

鱼香肉丝的烹饪技巧

猪里脊洗净切小细条,用一勺盐腌制五分钟另加半勺干淀粉搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-13

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