鸡蛋牛奶布丁

1.3万 浏览 143 收藏
收藏
胡家虫妈妈
胡家虫妈妈
＋ 关注

鸡蛋牛奶布丁的用料

牛奶 600ml 鸡蛋3个
qq糖 60g 白糖 少许

鸡蛋牛奶布丁的做法

步骤1

把鸡蛋打烂，取蛋黄。蛋黄取出后打散待用

步骤2

牛奶加热，放少许糖。边上开始冒泡泡的时候关火。牛奶不要太热o

步骤3

牛奶热好把搅好的蛋黄加入。要一点一点的加，边加边搅

步骤4

牛奶鸡蛋汁弄好后过滤下，我过滤了3遍

步骤5

锅里边坐些热水，水开后把qq糖放到容器里隔水加热，热到qq糖化开为止

步骤6

把热好的qq糖加到牛奶鸡蛋汁里边搅匀。倒入准备好的布丁瓶里上火蒸15分钟。我是水开后蒸的，大概十分钟。
鸡蛋牛奶布丁的做法图解7

步骤7

蒸好后冷却下放入冰箱大约4个小时就能开吃了..我是做好上传的，但是手机相机打不开，所以上传不了照片。等会我看能不能来张

鸡蛋牛奶布丁的烹饪技巧

qq糖我买的是23g一包的，用了3包。另外我在里边加了葡萄干和黄桃。我家爸爸爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 胡家虫妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜品 12-23个月

鸡蛋牛奶布丁的其他做法更多

鸡蛋牛奶布丁的全部作品更多

上传我做的这道菜

鸡蛋牛奶布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋牛奶布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活