双色酸奶果冻布丁

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简单的制作,耐心的等候! 做出能让你好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁。 这就是明治纯味酸奶带来的美味甜品。 爱食甜品的MM你们看了还hold住么?嘻嘻~ 那还不赶快酸奶果冻布丁滴走起!哈哈。。。。。

果冻布丁的用料

酸奶 257G 鲜牛奶 80G
吉利丁粉 14G 白砂糖 103G
南瓜 80G

果冻布丁的做法

双色酸奶果冻布丁的做法图解1

步骤1

准备好食材; 6、依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固(约20分钟的样子)
双色酸奶果冻布丁的做法图解2

步骤2

将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克;
双色酸奶果冻布丁的做法图解3

步骤3

放灶具上用小火加热拌均;(也可隔水加热)
双色酸奶果冻布丁的做法图解4

步骤4

待凉透后加入257克明治纯味酸奶充分拌均;
双色酸奶果冻布丁的做法图解5

步骤5

充分拌均;
双色酸奶果冻布丁的做法图解6

步骤6

把拌好的奶液装到裱花袋中;
双色酸奶果冻布丁的做法图解7

步骤7

依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固(约20分钟的样子)
双色酸奶果冻布丁的做法图解8

步骤8

南瓜放置锅中蒸熟;(南瓜80克,我前后蒸两次了)
双色酸奶果冻布丁的做法图解9

步骤9

将蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖,4克吉利丁粉用料理棒搅成南瓜泥,待凉;
双色酸奶果冻布丁的做法图解10

步骤10

从冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁,再将凉的南瓜泥依次倒入布丁瓶中;
双色酸奶果冻布丁的做法图解11

步骤11

再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用;

果冻布丁的烹饪技巧

注:甜度可由个人喜好添加,这次我调的这个甜度非常“正点”,一致获得家人的表扬哈哈!。。。。。好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-16

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