甜蜜的诱惑——樱桃果酱

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樱桃不仅外观娇小可人,鲜红欲滴,而且营养十分丰富,樱桃的含铁量位于各种水果之首,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血。把它做成果酱与家人一起分享,不仅味道甜美,而且不含防腐剂,相信吃了它你就一定会爱上它。

樱桃果酱的用料

樱桃 300g 冰糖 50g
白砂糖 50g

樱桃果酱的做法

甜蜜的诱惑——樱桃果酱的做法图解1

步骤1

樱桃洗净,用淡盐水浸泡20分钟
甜蜜的诱惑——樱桃果酱的做法图解2

步骤2

把樱桃去蒂去核
甜蜜的诱惑——樱桃果酱的做法图解3

步骤3

把果肉、白糖和冰糖一起放入面包机中
甜蜜的诱惑——樱桃果酱的做法图解4

步骤4

选择“果酱”功能
甜蜜的诱惑——樱桃果酱的做法图解5

步骤5

程序结束后,倒出果酱,装入瓶子,冷却后放冰箱冷藏

樱桃果酱的烹饪技巧

1.最好在面包桶上附上一层锡纸,以免果酱飞溅。 2.装果酱的瓶子必须消毒后且做到无油无水,这样才能保证果酱不容易变质。 3.吃果酱的时候用干净无油无水的勺子挖取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-17

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