火小勺炒面～健康料足

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雷雨天，好好的呆在家里吧，用家里有的原料做份炒面，原料足，味道好，材料随意放，火腿，萝卜，喜欢什么就放什么吧，是不是很随意。

火小勺炒面～健康料足的用料

切面 适量 猪肉 随意
黄瓜 随意 洋葱 随意
鸡蛋 1只 蚕豆 随意
葱 随意 盐 1小勺
胡椒粉 半小勺 生抽 1大勺
老抽 一大勺 糖 1小勺
陈醋 适量

火小勺炒面～健康料足的做法

火小勺炒面～健康料足的做法图解1

步骤1

切面开水下锅，煮熟。凉水透凉备用。
火小勺炒面～健康料足的做法图解2

步骤2

黄瓜，辣椒，肉，切丝，葱切沫，洋葱切小块，豌豆随意，要是有火腿，胡萝卜也切丁。鸡蛋，打开。
火小勺炒面～健康料足的做法图解3

步骤3

锅中加油，油稍微多点。倒入鸡蛋，我比较懒，没将鸡蛋盛出，就在一边炒了肉丝。
火小勺炒面～健康料足的做法图解4

步骤4

倒入葱，洋葱，辣椒，豌豆。边炒边加入一勺盐，半勺胡椒粉，一勺糖，炒熟。加入一大勺生抽，一大勺老抽，将材料翻炒混合均匀。
火小勺炒面～健康料足的做法图解5

步骤5

倒入拎干水的面条。材料翻炒均匀。
火小勺炒面～健康料足的做法图解6

步骤6

出锅前加入陈醋。翻炒均匀。出锅。
火小勺炒面～健康料足的做法图解7

步骤7

配上辣白菜吃，是不是很棒。

火小勺炒面～健康料足的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 火小勺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒 香

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