苦瓜盅

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林狒狒
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在以前还是运动员时，教练常做的一道菜！

苦瓜盅的用料

苦瓜 1条 鲜豆腐 2个
玉米 半根 紫菜 少量
盐 胡椒粉

苦瓜盅的做法

苦瓜盅的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，切段挖掉中间籽用沸水滚下，苦瓜捞起放蒸锅上，紫菜泡软铺在苦瓜里
苦瓜盅的做法图解2

步骤2

豆腐沸水滚烫，玉米滚烫！豆腐捣成泥加入玉米，放入盐胡椒粉（照个人口味）完成后塞进苦瓜圈里，压紧压实！放入蒸锅蒸10分钟就OK啦
苦瓜盅的做法图解3

步骤3

美味的苦瓜盅

苦瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 林狒狒 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 晚餐 煮 香

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