香糯南瓜饼

精品
1.3万 浏览 47 收藏
收藏
糖tiny
糖tiny
＋ 关注

下午看爸爸去哪儿，爸爸们手忙脚乱地做南瓜饼，真想进去给他们帮帮忙啊！虽然是黑暗料理，但还是激起了我吃南瓜饼的欲望。于是，走起吧！

香糯南瓜饼的用料

南瓜 400g 水磨糯米粉 310g
白糖 50g 淡奶油 20g
鸡蛋 1个 面包糠 适量

香糯南瓜饼的做法

香糯南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去籽去皮切块，上锅蒸烂
香糯南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸烂后的样子
香糯南瓜饼的做法图解3

步骤3

用工具捣成泥，加入淡奶油和白糖搅拌均匀
香糯南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉，可分次加入
香糯南瓜饼的做法图解5

步骤5

揉成面团，不粘手就好
香糯南瓜饼的做法图解6

步骤6

取30克面团在掌心搓圆，压扁
香糯南瓜饼的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散，将南瓜饼在蛋液里滚一圈
香糯南瓜饼的做法图解8

步骤8

取出放入面包糠里滚一滚，用手拍一拍
香糯南瓜饼的做法图解9

步骤9

剩余的依次做成南瓜饼，这个方子能做23个
香糯南瓜饼的做法图解10

步骤10

平底锅里放少许油中小火加热
香糯南瓜饼的做法图解11

步骤11

放入南瓜饼小火慢慢煎，煎至两面金黄
香糯南瓜饼的做法图解12

步骤12

成品，大功告成！开始享用吧！

香糯南瓜饼的烹饪技巧

1、南瓜要蒸，不能煮。2、要吃甜一点的，可以再加20克白糖，我这个做出来的味道比较淡。3、淡奶油没有可以不加，主要是为了增香，加了当然味道会更好，量也不必局限在20克，可多可少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-19

©本菜谱的做法由 糖tiny 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 蒸 甜 主食

香糯南瓜饼的其他做法更多

香糯南瓜饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

香糯南瓜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香糯南瓜饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 香糯南瓜饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活