猪蹄黄豆汤

1.1万 浏览 47 收藏
收藏
丁铛妈咪
丁铛妈咪
＋ 关注

没有

猪蹄黄豆汤的用料

猪蹄 500g 黄豆 100g
盐 适量 鸡精 适量
生姜 三片 黄酒 适量

猪蹄黄豆汤的做法

猪蹄黄豆汤的做法图解1

步骤1

锅内加入适量清水加入黄酒猪蹄冷水下锅，煮至水开捞出过凉水冲洗干净浮末，砂锅煲内加入凉水放入猪蹄生姜大火煮开转小火煲一个半小时，水一定加足够多，不然猪蹄没熟水没了，我加了猪蹄四倍的水，喜欢辣的可以放几个干辣椒，等时间到猪蹄软烂加入适量盐和鸡精，鸡精也可以不加，一样很鲜，美味的猪蹄黄豆汤就出锅了

猪蹄黄豆汤的烹饪技巧

黄豆提前四个小时泡发，会容易熟一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-20

©本菜谱的做法由 丁铛妈咪 编写，未经授权不得转载

猪蹄黄豆汤的其他做法更多

猪蹄黄豆汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

猪蹄黄豆汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪蹄黄豆汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 猪蹄黄豆汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活