蛋炒饭丰富版

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ty19930426
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这次放假回家，就突然喜欢上炒饭，觉得里面可以放好多东西，自己发挥空间也很大，不同搭配不同味道，再放到美美的盘子里，看着就是享受~

蛋炒饭丰富版的用料

豌豆 两把 玉米粒 两把
胡萝卜 半个 米饭 两人份
木耳 一小把 盐 一勺
橄榄油

蛋炒饭丰富版的做法

蛋炒饭丰富版的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，冷冻的豌豆粒、玉米粒在热水里煮一下控水，木耳切碎，胡萝卜切丁
蛋炒饭丰富版的做法图解2

步骤2

放油，鸡蛋炒散盛出，再放少量油，倒进玉米粒、豌豆，炒大约半分钟倒进木耳、胡萝卜，再炒半分钟
蛋炒饭丰富版的做法图解3

步骤3

炒好之后倒入刚才炒散的鸡蛋
蛋炒饭丰富版的做法图解4

步骤4

倒进冷米饭，小火，把成块的米饭炒散，加入盐，盐的量根据个人口味
蛋炒饭丰富版的做法图解5

步骤5

米饭炒散准备出锅给它摆造型
蛋炒饭丰富版的做法图解6

步骤6

完成⊙▽⊙，根据个人爱好还可以放番茄酱，沙拉，黑胡椒…

蛋炒饭丰富版的烹饪技巧

要注意火候，米倒进去炒散的时候小火，尽量把鸡蛋炒散之后盛出来，这样鸡蛋才不容易糊，木耳可以清理身体里垃圾，如果像我一样不喜欢吃木耳的，可以把木耳切碎，我炒菜除了放盐，不太喜欢放其他作料，可以根据各人口味放鸡精或味精类的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

©本菜谱的做法由 ty19930426 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 晚餐 午餐 饭

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