泡椒花生米

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泡椒花生米的用料

花生 泡椒
花椒 麻椒
盐 醋
葱 姜
八角

泡椒花生米的做法

泡椒花生米的做法图解1

步骤1

剥了壳的花生洗净，放入锅中煮熟，喜欢吃软一点的就多煮一会儿
泡椒花生米的做法图解2

步骤2

觉得煮的差不多了可以尝一下，基本等水煮成这种浅酒红色的时候就可以把花生捞出来了
泡椒花生米的做法图解3

步骤3

捞出的花生放入干净的盘子中，沥干水分
泡椒花生米的做法图解4

步骤4

备料：盐，花椒，八角，泡椒，醋，麻椒，葱，姜
泡椒花生米的做法图解5

步骤5

将佐料放入大一点的海碗中，喜欢吃咸的就多加点盐，喜欢吃辣的可以多加泡椒，喜欢吃酸的可以加点醋，最好是白醋，不影响颜色，然后加入适量的白开水或纯净水
泡椒花生米的做法图解6

步骤6

将晾干的花生放入佐料水中，要让花生完全浸泡在水中，封上保鲜膜，放入冰箱
泡椒花生米的做法图解7

步骤7

24小时候之后即可开封食用，泡的时间越久味道越足，吃多少就盛多少到小碟子里面，剩下的记得放进冰箱，可以连续吃好几天
泡椒花生米的做法图解8

步骤8

一碟泡椒花生米，再来一瓶啤酒，不管看世界杯还是看都教授，都是好巴适的哟~

泡椒花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

©本菜谱的做法由 Maggie的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 零食 晚餐 午餐 夜宵

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