苦瓜萝卜炒蛋(排毒减肥)

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一个苦瓜吃不完,又是做汤又是做饼,最后还是把它炒了

苦瓜萝卜炒蛋(排毒减肥)的用料

苦瓜 萝卜
鸡蛋 酱油
蔬菜精

苦瓜萝卜炒蛋(排毒减肥)的做法

苦瓜萝卜炒蛋(排毒减肥)的做法图解1

步骤1

1切好苦瓜入盐水浸泡5分钟并冲洗,和切薄片的胡萝卜稍微烫煮一下,捞起冲凉水以保持脆的口感。2爆香姜,入胡萝卜清炒再入苦瓜,不用炒很久。最后加一点点酱油,盐,蔬菜精,盛盘待用。3.煎蛋,切块,加入苦瓜萝卜翻炒片刻即装盘。

苦瓜萝卜炒蛋(排毒减肥)的烹饪技巧

鸡蛋加点水,油,比较嫩,有料酒的话更好,去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-22

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