酸辣洋白菜

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酸辣洋白菜的用料

流星包菜 半颗300g 干朝天椒 6颗
蒜 2粒 味极鲜酱油 3克
青柠檬 半只 盐 3克
糖 5克 红醋 10克

酸辣洋白菜的做法

步骤1

流星包菜切3厘米见方小块,对刀功无要求,清水洗净控水。辣椒切段,蒜切小粒。

步骤2

锅热倒油,油温六成时下辣椒段,蒜粒,炒出香味。将包菜下锅,翻炒几下加红醋,味极鲜酱油,盐,糖,继续翻炒至包菜呈半透明状将青柠檬挤汁人锅,翻匀即可出锅。青柠檬汁提酸诱人食欲。

酸辣洋白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-24

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