自制杨梅干

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自制杨梅干的用料

杨梅 500g 冰糖 100G
柠檬 1只

自制杨梅干的做法

自制杨梅干的做法图解1

步骤1

将杨梅洗干净。
自制杨梅干的做法图解2

步骤2

将锅中放入水加少许盐,浸泡三分钟。可以去除酸味。如果喜欢吃酸的可以忽略此步骤。
自制杨梅干的做法图解3

步骤3

将盐水倒掉,放入自来水.加适量冰糖。开始煮。
自制杨梅干的做法图解4

步骤4

煮十分钟后,就可以装一杯杨梅汁,放凉就可以进冰箱里冷藏。
自制杨梅干的做法图解5

步骤5

将柠檬的汁挤出滴在里面。一直将水煮干,就可以了。
自制杨梅干的做法图解6

步骤6

装盘,放到通风吹干。撒上白沙糖就可以放到玻璃瓶存储起来。
自制杨梅干的做法图解7

步骤7

成功,可以当小零食吃吃。

自制杨梅干的烹饪技巧

如果喜欢酸酸的味道,可以省略第二个步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-26

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