辣炒章鱼

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居家的猫107
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辣炒章鱼的用料

章鱼 500g 青椒 2个
茼蒿 一小把 酱油 3大匙
韩国辣椒酱 1大匙 葱姜蒜 若干
白糖 3大匙

辣炒章鱼的做法

步骤1

处理章鱼，最好选择小章鱼，好处理易入味，处理后飞水

步骤2

青椒切丝，茼蒿留梗切段，葱姜蒜切片（多一些味更足）

步骤3

锅中加油，6成热，下葱姜蒜暴香，放入辣椒酱略炒，入章鱼，加少许料酒，白酒，加入白糖，酱油大伙爆炒

步骤4

放入青椒茼蒿，点些香油，出锅

辣炒章鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 居家的猫107 编写，未经授权不得转载

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