辣炒章鱼足

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辣炒章鱼足的用料

章鱼足 500克 洋葱 半颗
线椒 3个 生抽 1勺
大葱 1根 生姜 半块
大蒜 4~5瓣 料酒 2勺
耗油 1勺 白糖 1勺
香辣酱或者蒜蓉酱 1勺

辣炒章鱼足的做法

辣炒章鱼足的做法图解1

步骤1

洋葱,葱姜蒜切片,干辣椒备用
辣炒章鱼足的做法图解2

步骤2

章鱼足洗净切片备用
辣炒章鱼足的做法图解3

步骤3

起锅烧水,凉水下章鱼足,到少许料酒,水开后捞出备用
辣炒章鱼足的做法图解4

步骤4

起锅热油,下葱姜蒜干辣椒,洋葱爆香
辣炒章鱼足的做法图解5

步骤5

爆香后放入提前焯好的章鱼足翻炒,紧接着放香辣酱,生抽,耗油,一丢丢的白糖提鲜
辣炒章鱼足的做法图解6

步骤6

炒出香味后放入切好的青椒,炒至虎皮变软就可以出锅啦
辣炒章鱼足的做法图解7

步骤7

快快快,开吃啦

辣炒章鱼足的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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