焗番茄酱意大利面

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一直特别喜欢马苏里拉奶酪拉出来长长的拉丝~所以吃披萨或者吃焗饭焗面的时候，总是要把拉丝当成玩乐一般~ 所以美的T3-L381B电烤箱回来了之后，做个焗面是我一定要做的事情啦~

焗番茄酱意大利面的用料

意大利螺旋面 300g 西红柿 两个
萨拉米肠 适量 洋葱 半个
马苏里拉奶酪 适量 蒜 四瓣
黑胡椒碎 适量 番茄酱 适量
橄榄油 适量 盐 少许

焗番茄酱意大利面的做法

焗番茄酱意大利面的做法图解1

步骤1

洋葱切块、西红柿切块、萨拉米肠切成丁，备用
焗番茄酱意大利面的做法图解2

步骤2

蒜切成碎，备用
焗番茄酱意大利面的做法图解3

步骤3

意大利面加少许盐，放入锅里煮
焗番茄酱意大利面的做法图解4

步骤4

煮好的意大利面倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
焗番茄酱意大利面的做法图解5

步骤5

热锅后倒入适量的橄榄油，准备做酱汁
焗番茄酱意大利面的做法图解6

步骤6

将洋葱、蒜末、萨拉米肠倒入锅内煸炒，充分激发香味
焗番茄酱意大利面的做法图解7

步骤7

倒入西红柿，翻炒，一直炒到西红柿变软，变成酱汁状态
焗番茄酱意大利面的做法图解8

步骤8

倒入适量的番茄酱，进行调味
焗番茄酱意大利面的做法图解9

步骤9

喜欢黑胡椒的小伙伴可以倒入一些黑胡椒碎哦~
焗番茄酱意大利面的做法图解10

步骤10

将意大利面倒入调好的酱汁中，翻炒一下，搅拌均匀。
焗番茄酱意大利面的做法图解11

步骤11

准备好烤箱可以使用的磁盘，将意面盛入盘子中。（其实这个时候如果大家不想焗烤了，就可以直接吃掉啦~O(∩_∩)O）
焗番茄酱意大利面的做法图解12

步骤12

烤箱上下层200°预热。
焗番茄酱意大利面的做法图解13

步骤13

预热的同时，将马苏里拉奶酪碎均匀的洒在意大利面上面（喜欢吃奶酪的小伙伴，可以多放奶酪哦~）
焗番茄酱意大利面的做法图解14

步骤14

将意大利面放入已经预热好的美的T3-L381B烤箱中，烤15分钟左右即可
焗番茄酱意大利面的做法图解15

步骤15

出炉啦~拉丝有木有很漂亮~~~

焗番茄酱意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 午夜的阳光奇奇 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 意大利菜 晚餐 午餐

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