馒头

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馒头的用料

面粉 酵母

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

发面，基本上现在这个天气2小时可以发成这样了。切不可发过头，天气热容易发酸！
馒头的做法图解2

步骤2

加干面粉揉阿揉，每次一小撮就够了。揉到面团里面小气孔没了就差不多了。
馒头的做法图解3

步骤3

定型，因为蒸的时候会变大，建议捏小点。
馒头的做法图解4

步骤4

盖上纱布再醒20分钟就可以上锅蒸了。蒸的时间大家自由掌握吧。
馒头的做法图解5

步骤5

成品

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

©本菜谱的做法由 青草亲亲 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 10-11个月 宝宝辅食

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