红烧狮子头

6007 浏览 46 收藏
收藏
馋嘴儿破孩儿
馋嘴儿破孩儿
＋ 关注

红烧狮子头的用料

五花肉馅（多瘦肉） 适量 鸡蛋 一个
大蒜 少许 大葱 适量
盐 适量 面粉 少许
味精 适量 老抽 少许
生抽 适量 大料 少许
白糖 少许 淀粉 少许

红烧狮子头的做法

红烧狮子头的做法图解1

步骤1

蒜切片 葱切丝 肉馅中放入少许盐 一个鸡蛋 少许面粉 搅拌打碎 团成丸
红烧狮子头的做法图解2

步骤2

下热油锅中炸至七分熟 捞出沥油待用
红烧狮子头的做法图解3

步骤3

锅热倒油 放入葱蒜大料煸香 加水 生抽 老抽 肉丸 白糖 炖汤 准备少许水淀粉备用
红烧狮子头的做法图解4

步骤4

汤下半 倒入水淀粉 搅拌锅内 汤剩很少时丸子盛出
红烧狮子头的做法图解5

步骤5

锅中底油放入少许水淀粉 熬汁淋在丸子上 完成

红烧狮子头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-05

©本菜谱的做法由 馋嘴儿破孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

红烧狮子头的其他做法更多

红烧狮子头的全部作品

上传我做的这道菜

红烧狮子头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧狮子头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 红烧狮子头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活