玫瑰手工饼干

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Aries冰冰
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送给韩先僧的见面礼

玫瑰饼干的用料

黄油 80g 低筋面粉 200g
糖粉 40g 鸡蛋 50g
秘制玫瑰花瓣 100g 泡打粉 2.5ml
盐 1ml

玫瑰饼干的做法

玫瑰手工饼干的做法图解1

步骤1

1.准备好材料。黄油切丁室温软化，再对面粉过筛，玫瑰花瓣切丁备用，鸡蛋打散备用
玫瑰手工饼干的做法图解2

步骤2

2.软化后的黄油，加入糖分和盐，稍稍打发，分2～3次加入打散的蛋液，每次都要蛋液完全融合黄油再加入
玫瑰手工饼干的做法图解3

步骤3

3.低筋面粉和泡打粉提前过筛，加入打好的黄油里，刮刀稍稍拌匀，再加入玫瑰花瓣，揉成面团。
玫瑰手工饼干的做法图解4

步骤4

4.用保鲜膜包裹面团，整形成长方形柱体，放入冰箱冷冻半小时
玫瑰手工饼干的做法图解5

步骤5

5.烤箱上下层180度，提前预热10分钟。冷冻好的饼干取出，切成大小统一的方块，入烤箱20分钟
玫瑰手工饼干的做法图解6

步骤6

6.闻到饼干的香味就出炉咯

玫瑰饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 Aries冰冰 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 无水印 烤

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