咖喱鸡饭（超简单做法）

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yoyo1213fly
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我这个是2-3人的量，美味和朋友一起分享吧。

咖喱鸡饭（超简单做法）的用料

鸡肉块 300g 胡萝卜 1个
土豆 2个 西兰花 1颗
米饭 适量 咖喱粉 40g
牛奶或椰奶 3勺

咖喱鸡饭（超简单做法）的做法

步骤1

鸡块自己动手去骨，洗净，切成1.5厘米见方的小块，用沸水焯一遍，捞出来用清水冲洗净。

步骤2

胡萝卜、土豆切小块，西兰花切成小瓣。

步骤3

咖喱粉加400毫升水搅匀。

步骤4

油入锅预热，放入鸡块翻炒至金黄，再放入胡萝卜、土豆、西兰花翻炒片刻。
咖喱鸡饭（超简单做法）的做法图解5

步骤5

倒入调好的咖喱，大火烧开后转小火焖25分钟左右，汤汁至浓稠，加入牛奶或椰奶，即可出锅。
咖喱鸡饭（超简单做法）的做法图解6

步骤6

成果展示。以后想吃咖喱饭就自己动手吧o(≧v≦)o

咖喱鸡饭（超简单做法）的烹饪技巧

我用的是普通超市里买的咖喱粉，就几块钱比较划算，当然用咖喱块或咖喱酱都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-10

©本菜谱的做法由 yoyo1213fly 编写，未经授权不得转载

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