咖喱鸡

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咖喱鸡的用料

咖喱块 100g 土豆 2个约300克
胡萝卜 1根 洋葱 1个

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

将鸡脯肉切小块
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

土豆和胡萝卜切小块，胡萝卜记得要切的小一点哦！
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

锅放油，将土豆、胡萝卜、鸡肉依次放进去煸炒
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

另外拿一口锅，放入油，将洋葱末单独炒至变半透明状，倒入另外一口锅中，和所有原料混合。

步骤6

继续煸炒5分钟，加冷水，没过锅内的鸡肉和菜即可。水开后，撇去浮沫，并用中火继续煮至食材变软（约20分钟）
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

关火，掰碎准备好的咖喱块，慢慢撒到锅中，等待咖喱融化后，开小火，再继续炖7分钟！注意，一定要勤用铲子搅拌，否则容易干锅！
咖喱鸡的做法图解8

步骤8

出锅啦！

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 哈哈小厨房 编写，未经授权不得转载

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