自制桃杏果酱

精品
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桃和杏都是夏季的应季水果,但是都不好保存,将其制成果酱,则能保存很长时间,即使过季之后,还能品尝至其中的鲜味。

桃杏果酱的用料

油桃 1个 白杏 5个
黄杏 15个 白砂糖 100克
玉米淀粉 20克

桃杏果酱的做法

自制桃杏果酱的做法图解1

步骤1

将油桃、白杏、黄杏用淡盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,沥水,
自制桃杏果酱的做法图解2

步骤2

黄杏去核,取果肉,
自制桃杏果酱的做法图解3

步骤3

白杏去核,切成小块,
自制桃杏果酱的做法图解4

步骤4

油桃去核,切成小块,
自制桃杏果酱的做法图解5

步骤5

将三种水果分别 用料理机打成糊,然后倒入面包机内桶中,
自制桃杏果酱的做法图解6

步骤6

加入白砂糖,
自制桃杏果酱的做法图解7

步骤7

加入玉米淀粉,
自制桃杏果酱的做法图解8

步骤8

将内桶装入面包机内,
自制桃杏果酱的做法图解9

步骤9

启动面包机的果酱功能,默认时间是1小时20分钟,
自制桃杏果酱的做法图解10

步骤10

待面包机程序运行结束后,果酱就做好了,
自制桃杏果酱的做法图解11

步骤11

将做好的桃杏酱,放凉后,装入保鲜盒中,冷藏保存,
自制桃杏果酱的做法图解12

步骤12

抹面包吃,或是搅拌在酸奶中,味道极佳。

桃杏果酱的烹饪技巧

面包机内桶入保鲜盒都需要提前用热水烫过后,沥水后再用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-11

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