肉末意大利面

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职场妈妈,下班之后想办法给孩子们弄点简单又开胃的晚餐,意大利面是个很好的选择,做起来方便,营养也不错,酸酸甜甜孩子也爱吃

肉末意大利面的用料

意大利面 500g 洋葱 1个
土豆 1个 番茄 1个
适量 番茄酱 适量
黑胡椒粉 少许

肉末意大利面的做法

肉末意大利面的做法图解1

步骤1

先在水里加一点橄榄油和盐,水沸腾之后放入意大利面,煮十分钟捞出备用

步骤2

洋葱、土豆、番茄切小丁。油热之后,先将肉末放进去爆炒,加入一点盐,一点生抽。然后放入蔬菜丁一起炒,加入少量盐。炒到快要好的时候放入番茄酱,番茄酱本身有咸味,所以之前的盐不要加多了。
肉末意大利面的做法图解3

步骤3

最后倒入意大利面一起翻炒均匀,起锅是撒点黑胡椒粉,就OK了!

肉末意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-11

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