芒果虾仁沙拉

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Fomney

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这次买的芒果比较酸，本人又不爱吃那种放软的芒果，正值盛夏，食欲不振，尝试下这种沙拉，你会爱上这种搭配的哟

芒果虾仁沙拉的用料

酸芒果 1个	鲜虾 5只
火龙果半个	生菜两片
圣女果 5颗	蓝莓看着放
丘比减脂甜沙拉酱适量

芒果虾仁沙拉的做法

步骤1

大虾放开水中放姜片煮熟，不烫手了剥皮备用

步骤2

把所有的水果蔬菜都洗干净后擦干水分，挨个切切乐；先把生菜切成条或者丝铺在盘底，然后圣女果对半切摆在生菜丝上；再芒果切半，去掉中间的核，一半切井字花刀摆盘，另一半削去皮后切成小方块也随意摆在生菜丝上

步骤3

火龙果用挖球器挖成一个个小球也随意摆在盘中，没有挖球器就切成块儿，剥好的虾仁也摆在蔬果上面

步骤4

沙拉酱放在裱花袋里挤Z字状，扔一把蓝莓上去就可以开动啦。

芒果虾仁沙拉的烹饪技巧

如果不幸买到酸芒果了，那么恭喜你，这道沙拉很适合这么吃！火龙果挖球是为了好看，剩下的被挖的很难看，为了避免浪费还得把难看的那部分吃光光，建议切成块比较好；沙拉酱可以买那种挤挤装的，如果没有裱花袋，用干净的食品袋剪口挤也行，都没有的话就用勺子挖沙拉酱拌拌吃了吧。自己吃要那么好看干什么，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 Fomney 编写，未经授权不得转载

分类：凉菜幼儿（1-3岁） 7-17岁拌清淡

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