干炒海鲜河粉

3.5万 浏览 254 收藏
收藏
葡萄的vineyard
葡萄的vineyard 葡萄的vineyard
＋ 关注

米饭吃多了，也会有腻的时候哈。现在比比以前，已经是幸福多了，当年在约克上学的时候，那个古老的城市，只有一个小小的韩国超市，连个正经的中国超市都没有，恰恰那个时候，俺对米饭的思念，那叫一个强烈哈。不过更让人生气的是，等俺到了伦敦后不久，就有一家非常好的中国超市开出来了，东西那叫一个丰富，尤其让我羡慕的是，那里的豆腐干比中国城的品种还要多，质量还要好，而且更重要的是，那家超市比伦敦中国城的任何一家都要整洁和干净。可怕的伦敦中国城，那的超市一进去，就是一股死鱼烂肉的味道.....

干炒海鲜河粉的用料

河粉 豆芽
洋葱丝 香菇丝
胡萝卜丝 鱼丸丁
鲜虾 葱 少许
老抽 少许

干炒海鲜河粉的做法

干炒海鲜河粉的做法图解1

步骤1

油锅热后，将鲜虾，香菇，鱼丸放入爆炒2分钟，加入一勺老抽；

步骤2

随即放入胡萝卜丝儿与河粉。（这时最好用筷子不停的挑着河粉翻炒）

步骤3

等河粉变得半透明后，将洋葱和豆芽也一同放入；
干炒海鲜河粉的做法图解4

步骤4

大约5分钟后，放入葱丝儿，和盐，翻炒后，即可起锅。

干炒海鲜河粉的烹饪技巧

牛河是广东人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。河粉，又称沙河粉，源自广州沙河镇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-29

©本菜谱的做法由 葡萄的vineyard 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 家常菜 主食 中国菜 香港菜

干炒海鲜河粉的其他做法更多

干炒海鲜河粉的全部作品更多

上传我做的这道菜

干炒海鲜河粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干炒海鲜河粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 干炒海鲜河粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活