牛肉干

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丹凤朝阳1978
丹凤朝阳1978
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老公很喜欢吃牛肉、爱吃零食、为了安慰老公胃胃、我学着下厨做老公爱吃的零食、很成功

牛肉干的用料

牛肉 大葱 四小段
姜 四片 麻椒 100g
大料 两半 干辣椒 少许
耗油 50g 海鲜酱油 50g
白酒 10g 胡椒粉 30g

牛肉干的做法

牛肉干的做法图解1

步骤1

先将牛肉洗干净、切成小段、将辅 料海鲜酱油、胡椒粉、耗油、白酒、葱、姜都放进去、腌制15分钟
牛肉干的做法图解2

步骤2

锅里加少许油、将牛肉放进去、翻炒出水分、捞出待用
牛肉干的做法图解3

步骤3

将锅内放油、烧到7成热、将大料、麻椒放进去、炸出味道、将牛肉放进去、翻炒、炸到表面变深色
牛肉干的做法图解4

步骤4

炸好牛肉干出锅
牛肉干的做法图解5

步骤5

大功告成

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 丹凤朝阳1978 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 零食 炒 晚餐

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