荔枝肉

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双鱼瑶瑶
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荔枝肉的用料

里脊肉 土豆
盐 适量 糖 三勺
醋 三勺 淀粉 三勺
老酒 一勺 酱油 一勺
葱花 少许

荔枝肉的做法

荔枝肉的做法图解1

步骤1

1.里脊肉、土豆切块，用少许盐和一勺料酒腌制里脊肉。2.在腌制好的里脊肉里打一个蛋，放入适量的淀粉搅拌均匀。3.搅拌后的里脊肉和土豆下锅油炸止金黄色备用。4.用醋、白糖、酱油、水、淀粉，调制出自己喜欢的酸甜度的酱汁。5.锅里少量油，调制好的酱汁下锅炒出自己想要的浓度，撒入葱花，淋在炸好的土豆里脊肉上。 家常荔枝肉完成！

荔枝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-14

©本菜谱的做法由 双鱼瑶瑶 编写，未经授权不得转载

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