培根菜心炒饭

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今晚下班回来,累得半死,又饿得快不行了,打开冰箱,看见还剩有周末买的培根、菜心、彩椒,昨晚吃剩的剩饭,赶紧炒了个饭,把肚子填得饱饱的,一天的事情总算忙完。这日子过得不容易啊!

培根菜心炒饭的用料

剩米饭 红葱头
彩椒 菜心
培根 酱油 适量
适量 适量

培根菜心炒饭的做法

培根菜心炒饭的做法图解1

步骤1

剩饭用点点水轻轻打散,菜心洗干净控分水,彩椒洗干净
培根菜心炒饭的做法图解2

步骤2

培根切粒,菜心切粒,彩椒切粒,红葱头拍扁切粒
培根菜心炒饭的做法图解3

步骤3

下点油热锅,把培根炒香捞起
培根菜心炒饭的做法图解4

步骤4

菜心翻炒几下后加点蚝油搅拌均匀捞起待用

步骤5

彩椒翻炒几下加点盐调味捞起待用

步骤6

加点油,爆香红葱头,倒入剩饭,炒散炒香后,加入培根、菜心、彩椒继续翻炒几下,加一点酱油调味即可(不用加太多,因为培根已有咸味)

培根菜心炒饭的烹饪技巧

有荤有素,美味又营养,最重要的是省时,最适合像我这样的懒人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-12

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