三色海茸羹

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能在寒冷的冬天里喝上一口热辣辣的汤是一种幸福，爱家人就为他们煮上一锅营养美味的三色海茸羹吧。

三色海茸羹的用料

海茸 金针菇
胡萝卜 姜 适量
蘑菇精 少许 盐 少许
胡椒粉 适量

三色海茸羹的做法

步骤1

海茸泡发切丝，金针菇去根洗净切段，胡萝卜去皮洗净切丝；

步骤2

锅内加适量的水，下海茸、金针菇与姜片，大火煮开后转小火，煮30分钟左右；

步骤3

下胡萝卜丝，加蘑菇精、盐调味，煮5分钟后，下水淀粉勾芡，大火煮开后关火；
三色海茸羹的做法图解4

步骤4

出锅前加入胡椒粉，热辣辣的三丝海茸羹完成啦！

三色海茸羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-12

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