清香玉米排骨汤

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玉米排骨汤的用料

排骨 600g 甜玉米 1根
姜 3厚片 盐 6g
生抽 1汤匙 香油 1茶匙
小香葱末 适量

玉米排骨汤的做法

步骤1

排骨（请店员剁成小块）洗净，放入开水锅中焯烫几分钟，撇去浮沫，捞出放入电压力锅内胆中，加入没过排骨的开水

步骤2

甜玉米剥去皮去须，洗净剁成4cm长的小段儿，和姜片一起，也放入电压力锅中，如果发现水少，再加一些

步骤3

选择电压力锅煲汤键，煲好后调入盐，盛到碗里喝汤撒上小香葱末

步骤4

排骨吃的时候，用生抽和香油调汁，蘸着吃~

玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-20

©本菜谱的做法由 loli布美 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 朋友聚餐 煮

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